こんにちは。「おおしま整骨院　大宮区役所前店」大嶋です。

大宮区役所前なので、せっかくなのでアピールしてみました。

1月のもう下旬ですね。あっという間です。

暖冬でスキー場には十分な雪がありませんが、来週は雪が降りやすいかも知れません。

うちの息子も3月頭に学校でスキー教室があるのですが、

雪が少なく、もう少し増えてくれたらいいな。

その前に、冬季大会2回戦。壁を乗り越えてほしい！

というわけで「おおしま整骨院」健康ニュース1月・2月号が

出来ました。

その中で、「パプリカ」についての解説です。

良かったら。実は自宅ではパプリカ食べたことないんです。

けど、栄養満点なので食わず嫌いにならずいっぱい食べてくださいね。

「パプリカ」

歌が流れると子供たちが踊りだすことで話題になった「パプリカ」。

体を動かすことは健康にとってとてもよいことですが、食べることもとても大切です。

ピーマンは未成熟な状態のもので、完熟すると赤ピーマンになります。一方パプリカはピーマンに比べて大きく肉厚なものをいいますが、学術的な違いはないそうです。

おなじみのビタミンＣや強力な抗酸化作用を持つビタミンＥ、

骨粗しょう症予防にもなるビタミンＫなど、

含まれる栄養素は３つともほぼ同じですがその量は大きく変わります。パプリカはビタミンＣならピーマンの約２倍、

ビタミンＥなら約５倍にもなるのです。

ピーマンと比べて、甘くて目にも鮮やかなパプリカ。独特の苦みが苦手な方にも食べやすく栄養も豊富です。健康のために今から「明日に種をまこう」。

ちなみにこちらは「カピバラ」

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